Яйця в сметані
1 порція
у вогнетривкий посуд покласти масло, нагріваючи, влити сметану і дати закипіти. потім вилити яйця і, не розмішуючи, посипати тертим сиром, проварити 3 - 4 хв, посолити. подавати на стіл у цьому ж посуді.
у вогнетривкий посуд покласти масло, нагріваючи, влити сметану і дати закипіти. потім вилити яйця і, не розмішуючи, посипати тертим сиром, проварити 3 - 4 хв, посолити. подавати на стіл у цьому ж посуді.
яйця - 2 шт., сметана - 120 г, масло вершкове - 5 г, сир гострий - 10 г, сіль за смаком