Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Пудинг з кукурудзяного борошна з гарбузом
Низькокалорійна випічка з гарбуза з кукурудзяним борошном. Пудинг з гарбуза з кукурудзяним борошном - це смачний і корисний десерт для дітей і дорослих.
борошно кукурудзяне - 2 склянки, яйця - 1 шт., гарбуз - 200 г, молоко - 3 склянки, борошно пшеничне - 1 склянка, цукор - 2 ст. ложки, олія рослинна - 0.5 ст. ложки, сухарі мелені - 0.5 ст. ложки, ванілін - 0.5 ч. ложки, сода - 0.25 год.
Як приготувати пудинг з гарбуза з кукурудзяним борошном: Кукурудзяне борошно залити гарячим молоком і залишити в теплому місці на 3 - 4 години для набухання. У цей час очистити гарбуз від шкірки, насіння і волокнистої тканини, нарізати невеликими шматочками, опустити в киплячу воду і зварити до м'якості. Відварений гарбуз злегка остудити і протерти через сито або дуршлаг. У розбухлу кукурудзяну муку додати яйце, сіль, цукор, ванілін і ретельно перемішати. В отриману масу ввести рослинне масло, гарбуз, просіяний з содою пшеничне борошно і вимісити тісто. Після цього викласти тісто на противень, посипаний меленими сухарями, поставити в добре нагріту духовку і випікати кукурудзяний пудинг з гарбузом протягом 45-60 хвилин при температурі 220 ° С. Готовий пудинг з гарбуза з кукурудзяним борошном викласти на страву, посипати цукровою пудрою і подати як десерт.
