Пудинг із сиру запечений

1 порція


яєчні жовтки розтерти з цукром, додати протертий сир, розм'якшену олію, сіль, ванільний цукор, манну крупу (замість крупи можна використовувати товчені сухарі або борошно) і підготовлений ізюм, перемішати. ввести збиті в густу піну яєчні білки, перемішати, викласти на змащений маслом і посипаний меленими сухарями противень або у форму, розрівняти, змастити сметаною і запекти. полити сметаною і подати.