Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Пудінг молочний

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Пудінг

1 порція

з булки зрізати скоринку, нарізати великі кубики, вимішати їх з варенням, викласти в змащену жиром форму, залити молоком, в якому розведені розтерті з цукром яйця. варити протягом 1, 5 години. зварений пудинг посипати цукром; подавати з фруктовим киселем

булочка - 400 г, варення брусничне - 1 склянка, молоко - 1 склянка, яйця - 6 шт., цукор - 50 г