Пудинг нашвидкуруч
1 порція
вершкове масло розтерти з цукром до густоти сметани, ввести, безперервно розтираючи, яйця (по одному) і борошно. всі разом ретельно розтерти, викласти в змащену і посипану сухарями форму і випікати протягом 30 хвилин у гарячій духовці (200 °). полити сиропом будь-якого варення.
вершкове масло розтерти з цукром до густоти сметани, ввести, безперервно розтираючи, яйця (по одному) і борошно. всі разом ретельно розтерти, викласти в змащену і посипану сухарями форму і випікати протягом 30 хвилин у гарячій духовці (200 °). полити сиропом будь-якого варення.
борошно - 100 г, яйця - 3 шт., масло вершкове - 100 г, цукор - 100 г