Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Пудинг горіховий

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Пудінг

1 порція

розтерти олію з цукром і жовтками, додати ванілін, мелені горіхи, вимішати з білковою піною і сухарями, викласти в змащену жиром форму або серветку і варити протягом 1 години подавати з варенням.

сухарі мелені - 3 ст. ложки, горіх грецький - 150 г, яйця - 6 шт., цукор - 150 г, масло вершкове - 50 г, ваніль за смаком