Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Вершковий пудинг
1 порція
в сметану замішати борошно, цукор і, перешкоджаючи, вскип'ятити. до маси додати жовтки, терту лимонну кірку і збиті білки. масу викласти у форму, змащену маслом, і запікати в духовці при помірному спеці 25-30 хвилин. подавати в теплому або холодному вигляді з шоколадним або ягідним соусом.
в сметану замішати борошно, цукор і, перешкоджаючи, вскип'ятити. до маси додати жовтки, терту лимонну кірку і збиті білки. масу викласти у форму, змащену маслом, і запікати в духовці при помірному спеці 25-30 хвилин. подавати в теплому або холодному вигляді з шоколадним або ягідним соусом.
сметана - 200 г, борошно пшеничне - 4 ст. ложки, яйця - 4 шт., цукор - 100 г, масло вершкове - 1 ст. ложка, цедра лимона за смаком
