Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Марінад для ростбіфа

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Ростбіф

4 порції

Маринад готують наступним чином: овочі дрібно шинкують, додають цукор, олію, спеції і вимішують, поки не виділиться сік.

морква - 40 г, зелень петрушки - 40 г, перець чорний - 12 г, лавровий лист - 1 шт., цукор - 8 г, цибуля - 40 г, олія рослинна - 25 г, селера - 40 г, перець запашний - 12 г