Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Ікра з солоного оселедця з овочами

1 порція


Моркву зварити, очистити і пропустити через м'ясорубку. Цибулю дрібно порубати і обсмажити на рослинній олії до м'якості. Перед закінченням пасерування додати томатну пасту і лавровий лист, охолодити. Філе оселедця пропустити через м'ясорубку, з'єднати з морквою, цибулею, оцтом, і добре вимісити. Подаючи, прикрасити зеленню.

морква - 1-2 шт., цибуля - 1 шт., оселедець - 1 шт., олія рослинна за смаком, лавровий лист за смаком, томат-паста за смаком, оцет за смаком, цукор - 1 год ложка, зелень за смаком