Паприкош з помпано

3 порції


На дно посуду укласти шар підготовленої і нарізаної риби, зверху нарізаний ломтиками цибуля, потім знову шар риби тощо. Залити водою всю рибу і поставити на вогонь. Коли вода закипить, посолити, покласти червоний перець, після чого варити на слабкому вогні 1 годину.