Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Рольмопс з яблуками
1 порція
очищені яблука і цибуля натерти, додати томат-пасту, цукор. всі переміщати і змастити цією масою злегка відбиті шматки філе оселедця. згорнути в трубочки, покласти у фарфоровий або скляний посуд, додати дольками нарізані яблука і залити маринадом, в який додати томат-пюре або томат-пасту. через 1 - 2 доби рольмопс вийняти з маринада, покласти в салатницю, залити сметаною і подати, обклавши вийнятими з маринада дольками яблук.
очищені яблука і цибуля натерти, додати томат-пасту, цукор. всі переміщати і змастити цією масою злегка відбиті шматки філе оселедця. згорнути в трубочки, покласти у фарфоровий або скляний посуд, додати дольками нарізані яблука і залити маринадом, в який додати томат-пюре або томат-пасту. через 1 - 2 доби рольмопс вийняти з маринада, покласти в салатницю, залити сметаною і подати, обклавши вийнятими з маринада дольками яблук.
оселедець - 104 г, цибуля - 10 г, яблуко - 21 г, томат-паста - 10 г, цукор - 5 г, олія рослинна - 5 г, оцус - 20 г, лавровий лист - 0.02 г, перець запашний - 0.05 г, гвоздика - 0.05 г, кориця - 0.02 г, вода - 20 г, сметана - 20 г
