Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Філе камбали з огірками
2 порції
Філе камбали натерти сіллю і перцем, запанувати в борошні і обсмажити на вершковому маслі. Окремо обсмажити на вершковому маслі нарізані кружечками огірки. Смажену рибу викласти на страву, обкласти смаженими огірками, посипати зеленню півноки, полити лимонним соком і вершковим маслом, що залишився на сковороді.
Філе камбали натерти сіллю і перцем, запанувати в борошні і обсмажити на вершковому маслі. Окремо обсмажити на вершковому маслі нарізані кружечками огірки. Смажену рибу викласти на страву, обкласти смаженими огірками, посипати зеленню півноки, полити лимонним соком і вершковим маслом, що залишився на сковороді.
камбала - 800 г, огірки - 2 шт., борошно пшеничне - 6 ст. ложок, масло вершкове - 200 г, зелень петрушки за смаком, лимон - 1 шт., перець за смаком, сіль за смаком
