Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Мойва смажена
3 порції30 хв ваші 30 хв
Захопившись кулінарними вишукуваннями, ми часто забуваємо найпростіші рецепти. Мойва смажена - це так просто, швидко, доступно і смачно!
Мойва - 500 г, Мука - 1-1,5 ст. ложки, Цибуля - 1-2 шт., Сіль - 1 щепотка, Олія рослинна - 3 ст. ложки
Підготувати продукти за рецептом мойви смаженою.
Як смажити мойву з цибулею: Мойву очистити (видалити голови і нутрощі). 
Рибу посолити і запанувати в борошні. 
Розігріти 2 ст. ложки олії, викласти рибу. Смажити до готовності (10 хвилин на середньому вогні, перевертаючи в міру потреби). 
Цибулю очистити і нарізати. 
Окремо розігріти залишилося масло. Цибулю обсмажити на середньому вогні, завадивши, до золотистого кольору (5 хвилин). 
Смажена мойва засинається обсмаженою цибулею і подається на стіл. 