Підсмажування зі ставриди

4 порції

Рибу нарізати на шматки. Посолити, поперчити і злегка обсмажити з обох сторін. Додати смажену цибулю і довести до готовності.

сіль за смаком, ставрида - 1 кг, перець за смаком, цибуля - 2 шт., олія рослинна - 4 ст. ложки