Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Ставрида смажена

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Рибні страви / Риба смажена

4 порції

Підготовлені тушки ставриди нарізати на шматочки, запанувати в борошні і обсмажити. Перед подачею до столу полити гострим соусом і прикрасити зеленню і овочами.

сіль за смаком, борошно пшеничне - 4 ст. ложки, ставрида - 1 кг, олія рослинна - 0.5 склянки