Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Риба іспанською

1 порція


Нарізати товстими кружечками картоплю і половину укласти на добре змащену жиром сковороду. На картоплю викласти консервовану рибу, нарізану кружечками шпик і злегка обсмажену цибулю, потім знову картоплю і залити все томатно-яєчним соусом (2 яйця і соус збити вінчиком) . Рибу по-іспанськи запікати 20 хвилин. Готову страву прикрасити петрушкою і зеленою цибулею.

риба консервована - 1 банка, картопля - 1 кг, цибуля - 3 шт., шпик (шпиг, шпек) - 40 г, яйця - 2 шт., соус томатний - 0.3 ст. ложки, маргарин - 1 ст. ложка, зелень петрушки за смаком, цибуля зелена за смаком, сіль за смаком, перець за смаком