Риба по-угорськи
Філе риби полити лимонним соком і соєвим соусом, обваляти в борошні і обсмажити. Морква, цибуля, солодкий перець і селеру очистити, дрібно нарізати і пасерувати, потім додати дрібно нарізане яблуко, каррі, вино і довести до готовності. На сервірувальну страву укласти рибу, покрити овочами і посипати кокосовою стружкою.
філе риби - 500 г, сік лимонний за смаком, соус соєвий - 1 ч. ложка, морква - 1 шт., цибуля - 1 шт., перець солодкий - 1 шт., селер - 1 шт., яблуко - 1 шт., вино - 2-3 ст. ложки