Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Марлін, гасений з овочами

2 порції


Очищені і промиті овочі нарізати кубиками, скласти в посуд, залити невеликою кількістю води, посолити і зварити до напівготовності. Рибу розділяти на філе, нарізати на шматочки, забирати на овочі і продовжувати гасіння. Коли риба буде готова, додати томатний соус і тертий сир. Перед подачею до столу посипати дрібно нарізаною зеленню петрушки або кропом.

марлін - 600 г, капуста цвітна - 1 качан, цибуля - 2 шт., картопля - 5 шт., морква - 2 шт., сир - 2 ст. ложки, соус томатний - 0.5 склянки, сіль за смаком