Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Риба, гасена в томатному соку
Шматки риби і неочищену цибулину в лушпинні скласти в каструлю. Залити томатним соком, додати спеції, сіль, нашинковану зелень петрушки, кропу і селера. При бажанні можна додати цукор. Гасити рибу на слабкому вогні до тих пір, поки рідина майже не викіпить. Подавати з картопляним пюре.
риба морська - 1 кг, цибуля ріпчаста - 1 шт., сік томатний - 2.5 склянки, перець запашний горошком - 1 ч. ложка, лавровий лист - 3 шт., зелень кропу - 1 пучок, зелень селера - 1 пучок, зелень петрушки - 1 пучок, цукор (за бажанням) 1 ст. ложка, сіль за смаком
