Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Тунець, гасений з цибулею і помідорами
3 порції
Рибу нарізати на шматки, поперчити, запанувати в борошні і підсмажити. У злегка обсмажену цибулю додати нарізані помідори, влити біле сухе вино; прокип'ятити. Борошно підсмажити до світло-коричневого кольору і заправити нею овочі. Підготовлену рибу сло жити в посуд, залити соусом разом з овочами і гасити на слабкому вогні до готовності.
Рибу нарізати на шматки, поперчити, запанувати в борошні і підсмажити. У злегка обсмажену цибулю додати нарізані помідори, влити біле сухе вино; прокип'ятити. Борошно підсмажити до світло-коричневого кольору і заправити нею овочі. Підготовлену рибу сло жити в посуд, залити соусом разом з овочами і гасити на слабкому вогні до готовності.
масло вершкове - 1 ст. ложка, помідори - 4-5 шт., сіль за смаком, борошно пшеничне - 1 ст. ложка, тунець - 600 г, перець за смаком, цибуля - 2 ч. ложки, олія рослинна - 3 ст. ложки, вино сухе - 1 склянка
