Риба відварена (5 порцій)
5 порцій
відварити рибу в підсоленій воді, додавши 1 чайну ложку оцту. викласти на страву. прикрасити відвареною картоплею, петрушкою. подавати з топленою олією.
відварити рибу в підсоленій воді, додавши 1 чайну ложку оцту. викласти на страву. прикрасити відвареною картоплею, петрушкою. подавати з топленою олією.
риба морська - 1 кг, картопля - 1 кг, масло вершкове - 100 г, зелень петрушки до смаку, або зелень до смаку