Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Тріска відварена з маслом і яйцем
3 порції
Овочі залити холодною водою і зварити. Тріску сбрызнуть укусом, помістити в каструлю з гарячим овочевим відваром і варити на слабкому вогні 30 хвилин. Круті яйця дрібно порубати. Коли риба буде готова, обережно викласти її на страву, посипати яйцями, петрушкою і полити розтопленою олією. Рибу можна подати з томатним плі грибним соусом, гарнувати картоплею.
Овочі залити холодною водою і зварити. Тріску сбрызнуть укусом, помістити в каструлю з гарячим овочевим відваром і варити на слабкому вогні 30 хвилин. Круті яйця дрібно порубати. Коли риба буде готова, обережно викласти її на страву, посипати яйцями, петрушкою і полити розтопленою олією. Рибу можна подати з томатним плі грибним соусом, гарнувати картоплею.
масло вершкове - 2 ст. ложки, морква - 1 шт., корінь петрушки - 1 шт., корінь селери - 1 шт., сіль за смаком, лавровий лист за смаком, тріска - 800 г, цибуля - 1 шт., яйця - 2-3 шт., перець запашний за смаком
