Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Кілька по-сицилійськи
3 порції
Кільку відсушити серветкою. Змастити сковороду маслом, покладе кільку рядами, прикриваючи кожен ряд ломтиками лимона, розтертим вільним часником, петрушкою і натертим хлібом. Посолити, поперчити, полити рослинною олією і поставити в духовку. Випікати до утворення рум'яної скоринки. Подати в гарячому вигляді.
Кільку відсушити серветкою. Змастити сковороду маслом, покладе кільку рядами, прикриваючи кожен ряд ломтиками лимона, розтертим вільним часником, петрушкою і натертим хлібом. Посолити, поперчити, полити рослинною олією і поставити в духовку. Випікати до утворення рум'яної скоринки. Подати в гарячому вигляді.
кілька - 1 кг, олія рослинна - 0.5 склянки, часник - 3-4 дольки, зелень петрушки - 2 ч. ложки, хліб білий - 3 ст. ложки, лимон - 1 шт., перець за смаком, сіль за смаком
