Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Мойва, запечена з картоплею

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Рибні страви / Риба запечена

2 порції

Варену картоплю нарізати кружечками, покласти на змащену жиром сковороду. Зверху покласти обсмажену цибулю і приставлені тушки риби. Все це залити сметаною і запекти в духовці.

картопля - 4 шт., жир свинячої - 2 ст. ложки, цибуля - 2 ч. ложки, сметана - 1 ст. ложка, мойва - 20 шт.