Пристипома по-чорноморськи
4 порції
Рибу посолити і укласти в каструлю з товстим дном, додати дрібно нарізану цибулю, нарізані кружечками перець і помідори, полити рослинним маслом і поставити в духовку на 25 - 30 хвилин. Перед подачею до столу посипати зеленню петрушки або кропом.
Рибу посолити і укласти в каструлю з товстим дном, додати дрібно нарізану цибулю, нарізані кружечками перець і помідори, полити рослинним маслом і поставити в духовку на 25 - 30 хвилин. Перед подачею до столу посипати зеленню петрушки або кропом.
пристипома - 1 кг, перець болгарський зелений - 5 шт., помідори - 5 шт., цибуля - 2 шт., олія рослинна - 3 ст. ложки, перець за смаком, сіль за смаком