Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Риба, запечена російською
1 порція
філе риби посипати сіллю, перцем чорним меленим, покласти на змащену жиром сковороду. навколо риби розташувати кружечка вареного до напівготовності картоплі, залити білим рідким соусом, посипати тертим сиром, збризнути маслом, запекти в духовці. Подати в тому ж посуді, в якому запікалася риба, посипавши дрібно рубаною зеленню
філе риби посипати сіллю, перцем чорним меленим, покласти на змащену жиром сковороду. навколо риби розташувати кружечка вареного до напівготовності картоплі, залити білим рідким соусом, посипати тертим сиром, збризнути маслом, запекти в духовці. Подати в тому ж посуді, в якому запікалася риба, посипавши дрібно рубаною зеленню
філе риби - 800 г, масло вершкове - 2 ст. ложки, сир - 0.5 склянки, картопля - 6-8 шт., соус білий - 1 склянка, зелень петрушки до смаку, сіль до смаку, перець до смаку
