Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Оселедець рубаний

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Рибні страви

1 порція

Черствий хліб замочити в холодній воді, віджати, пропустити через м'ясорубку разом з цибулею, яблуком і оселедцем. Додати олію, оцет, трохи солі і добре перемішати. Подавати, прикрасивши зеленню петрушки.

оселедець - 1 шт., хліб білий - 1 шматочок, цибуля - 1 шт., яблуко - 1 шт., оцет 3% - 1 ст. ложка, олія рослинна - 1 ст. ложка, сіль за смаком, зелень петрушки за смаком