Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Оселедець з гарніром
1 порція
попередньо вимочену у воді або молоці оселедець розділяти на філе, нарізати тонкими ломтиками наіскосок. приготувати гарнір: картоплю, буряк, моркву нарізати дрібними кубиками, огірок - кружечками, цибулю ріпчасту - кільцями, зелену цибулю подрібнити, зварені вкруту яйця нарізати на 4 частини. нарізані овочі укласти на оселедець, а на них - ломтики оселедця. прикрасити страву, розташувавши голову і хвіст оселедця по краях оселедця. навколо оселедця укласти решту нарізаних овочів, полити рослинною олією.
попередньо вимочену у воді або молоці оселедець розділяти на філе, нарізати тонкими ломтиками наіскосок. приготувати гарнір: картоплю, буряк, моркву нарізати дрібними кубиками, огірок - кружечками, цибулю ріпчасту - кільцями, зелену цибулю подрібнити, зварені вкруту яйця нарізати на 4 частини. нарізані овочі укласти на оселедець, а на них - ломтики оселедця. прикрасити страву, розташувавши голову і хвіст оселедця по краях оселедця. навколо оселедця укласти решту нарізаних овочів, полити рослинною олією.
оселедець - 1 шт., олія рослинна - 2 ст. ложки, картопля - 2 шт., морква - 1 шт., буряк - 1 шт., огірки - 1 шт., помідори - 1 шт., цибуля ріпчаста - 1 шт., цибуля зелена - 2-3 шт., яйця - 2 шт.
