Оселедець з картоплею і маслом
1 порція
Нарізане філе оселедця укладають у оселедець, прикрашають зеленню. Окремо на тарілці подають гарячу відварену картоплю, посипану зеленню, і вершкове масло на розетці, блюдці або тарілці. Шматочок масла можна покласти на картоплю або ж полити її рослинною олією. Додатково гарнують помідорами або огірками (30 г на порцію).
Нарізане філе оселедця укладають у оселедець, прикрашають зеленню. Окремо на тарілці подають гарячу відварену картоплю, посипану зеленню, і вершкове масло на розетці, блюдці або тарілці. Шматочок масла можна покласти на картоплю або ж полити її рослинною олією. Додатково гарнують помідорами або огірками (30 г на порцію).
оселедець - 35 г, картопля - 137 г, масло вершкове - 15 г, або олія рослинна - 15 г