Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Тріска англійською

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Рибні страви

1 порція

Рибу відварюють у рибному бульйоні або підсоленій воді, додавши оцет; виймають, відсушують, укладають на серветку і прикрашають відвареною картоплею, зеленню петрушки, ломтиками лимона. Окремо подають розтоплене вершкове масло.

масло вершкове - 20 г, картопля - 200 г, зелень петрушки за смаком, сіль за смаком, оцет - 5 г, лимон - 1.5 шт., тріска - 200 г