Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Тунець під польським соусом

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Рибні страви

3 порції

Рибу розділяти на філе, нарізати на порції, укласти в каструлю, залити гарячою водою на 2 - 3 см і варити 15 - 20 хвилин. У ду покласти цибулю, петрушку, лавровий лист, сіль, перець. Подати рибу з відвареною картоплею і польським соусом.

корінь петрушки - 1 шт., сіль за смаком, лавровий лист за смаком, тунець - 300 г, перець за смаком, цибуля - 1 шт.