Знайти

Шашлик у духовці

Шашлик у духовці нагадає вам веселий час, проведений на свіжому повітрі, заощадить купу часу, ну, і звичайно, порадує своїм смаком. Детальніше про шашлика в духовці...Не завжди є можливість виїхати на природу або готувати шашлик на відкритому вогні, в цій ситуації виручить шашлик в духовці. Навіть якщо у вас немає досвіду, не бійтеся готувати шашлик в духовці, рецепт цей в принципі мало чим відрізняється від рецепта будь-якого іншого шашлика. Маринується шашлик у духовці так само, але нанизувати його краще не на металеві шампури. Готується шашлик у духовці на шпажках, зроблених з дерева. По-перше, стандартні шампури для шашлика поміщаються далеко не у всяку духовку, по-друге, шашлик в духовці, приготований на шпажках хоч трохи, але просочується деревним запахом. Щоб м'ясо не прилипало до решітки, змажте її рослинною олією. Є й інша хитрість, як приготувати шашлик у духовці смачним. Дно противна викладіть фольгою, на яку покладіть кілька шматочків сала. Витоплюючись і пригораючи, своїм запахом сало буде просочувати ваш шашлик у духовці. Шашлик у духовці - це страва, яку важливо не тільки смачно приготувати, а й красиво подати. Тому обов'язково подивіться рецепт шашлик у духовці з фото.