Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Римський шніцель із сиру

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Шніцель

Яйце збовтати виделкою, обмакнути ломтики сиру і запанувати в мелених сухарях. Обсмажити в розпеченому жирі з 2-х сторін до рум'яної скоринки. Прикрасити ломтиками помідорів, посипати дрібно нарубаною зеленою цибулею і подати з гарніром з картоплі.

сир (ломтики товщиною 1 см) 4 шматочка, яйця - 1 шт., сухарі панувальні за смаком, жир скільки піде, цибуля зелена рубана за смаком, помідори - 1-2 шт.