Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Бутерброди з яєчнею і сардинами або шпротами

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Яєчня

1 порція

на середину намазаного маслом ломтя хліба укласти гіркою яєчню, з боків - сардини, а між їх кінцями кружечки редісу або дольки огірка. прикрасити зеленню петрушки. замість сардин можна використовувати шпроти або очищену копчену рибу.

хліб білий - 4-6 шматочків, або сепіка - 4-6 шматочків, масло вершкове - 15-20 г, сардину - 12 шт., яйця - 1 шт., редис - 1 шт., або огірки - 1 шт., зелень петрушки до смаку