Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Запіканка картопляна з шинкою і цибулею

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Запіканки / Запіканка картопляна

3 порції

у підготовлену для картопляної запіканки масу покласти шинку, нарізану із зеленою цибулею. все добре вимішати, покласти на підмазаний жиром і посипаний сухарями лист або сковорідку, зверху змастити сметаною і запекти.

картопля - 650 г, шинка - 100 г, цибуля ріпчаста - 80-100 г, молоко - 60 г, жир - 20-30 г, сухарі білі - 10 г, сметана - 100 г, сіль за смаком