Запіканка з моркви з сиром
8 порцій1 час ваши 20 мин.Готуємо сніданок для всієї родини. Дуже смачна виходить запіканка з моркви з сиром. Рекомендуємо.
Морква - 800 г, Творог- 400 г, Крупа манна - 25 г, Яйця - 2 шт., Масло вершкове - 60 г, Сухарі мелені - 20 г, Сметана - 120 г (за смаком), Сахар - 60 г (за смаком), Сіль - 1 щепотка (за смаком)Продукти для рецепту перед вами.
![Моркву очистити, вимити. Підготовлену моркву наріз... Моркву очистити, вимити. Підготовлену моркву наріз...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_124174.webp)
Моркву очистити, вимити. Підготовлену моркву нарізати шматочками.
![Припустити в невеликій кількості рідини. Для цього... Припустити в невеликій кількості рідини. Для цього...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_124175.webp)
Припустити в невеликій кількості рідини. Для цього викласти моркву в каструлю, залити невеликою кількістю води (на 1 см вище рівня моркви). Поставити на вогонь, довести до кипіння. Варити 10 хвилин на найменшому вогні.
![Моркву пропустити через м'ясорубку. Увімкнути духо... Моркву пропустити через м'ясорубку. Увімкнути духо...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_124179.webp)
Моркву пропустити через м'ясорубку. Увімкнути духовку.
![Морква покласти в каструлю і сильно нагріти. ... Морква покласти в каструлю і сильно нагріти. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_124176.webp)
Морква покласти в каструлю і сильно нагріти.
![Після чого тонкою струменею всипати манну крупу і ... Після чого тонкою струменею всипати манну крупу і ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_124180.webp)
Після чого тонкою струменею всипати манну крупу і добре перемішати.
![Сир протерти через сито або пропустити через м'ясо... Сир протерти через сито або пропустити через м'ясо...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_124177.webp)
Сир протерти через сито або пропустити через м'ясорубку.
![До моркви додати яйця, цукор, сіль. ... До моркви додати яйця, цукор, сіль. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_124178.webp)
До моркви додати яйця, цукор, сіль.
![Протертий сир з'єднати з іншими інгредієнтами. ... Протертий сир з'єднати з іншими інгредієнтами. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_124181.webp)
Протертий сир з'єднати з іншими інгредієнтами.
![Все ретельно перемішати. ... Все ретельно перемішати. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_124182.webp)
Все ретельно перемішати.
![Противень з бортиками змастити маслом, за бажанням... Противень з бортиками змастити маслом, за бажанням...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_124183.webp)
Противень з бортиками змастити маслом, за бажанням можна обсипати сухарями.
![Підготовлену масу викласти на противагу, змащену о... Підготовлену масу викласти на противагу, змащену о...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_124184.webp)
Підготовлену масу викласти на противагу, змащену олією, розрівняти, посипати сухарями.
![Зверху викласти шматочки вершкового масла або сбры... Зверху викласти шматочки вершкового масла або сбры...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_124185.webp)
Зверху викласти шматочки вершкового масла або сбрызнуть розтопленою олією.
![Поставити в духовку на середню полицю. Далі запект... Поставити в духовку на середню полицю. Далі запект...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_124188.webp)
Поставити в духовку на середню полицю. Далі запекти в духовці запіканку при температурі 180 градусів до золотистості (35-40 хвилин).
![Запіканка з моркви з сиром готова. ... Запіканка з моркви з сиром готова. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_124189.webp)
Запіканка з моркви з сиром готова.
![Запіканку нарізати на порції і викласти на страву ... Запіканку нарізати на порції і викласти на страву ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_124186.webp)
Запіканку нарізати на порції і викласти на страву або порційно, окремо подати сметану. Приємного апетиту!