Запіканка «один до десяти» по-ірландськи

1 порція


приготувати тісто, залишити його на 30 хвилин. м'ясо дрібно нарізати і покласти в плоский посуд з нарізаними кубиками картоплі. залити міцним м'ясним бульйоном так, щоб покрити картоплю, додати сіль і перець і зверху замість кришки покласти шар пісочного тіста. запіканку випікати на слабкому вогні 1, 5 години в духовій шафі.