Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Запіканка пшонки з ізюмом

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Запіканки

1 порція

Зварити в'язку пшонку кашу на молоці. У готову кашу додати яйця, перебраний і добре промитий родзинок. Все ретельно перемішати, викласти на змащену вершковим маслом і посипану сухарями сковороду і запекти. До запіканки подавати холодні вершки.

масло вершкове - 50 г, пшоно - 400 г, цукор - 50 г, молоко - 500 г, яйця - 2 шт., сухарі мелені - 10 г, ізюм - 120 г