Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Творожна запіканка

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Запіканки / Запіканка творожна

4 порції
50 хв ваші 20 хв

Ніжна творожна запіканка з ізюмом - відмінний сніданок.

Сир - 500 г, Яйця - 1 шт., Цукор - 3 ст. ложки, Крупа манна - 2 ст. ложки, Ізюм - 50 г, Олія рослинна - 1 ст. ложка, Сіль - 0,5 ч. ложки, Сода - 0,25 ч. ложки, Сметана - 1-2 ст. ложки, Ваніль - за смаком

Підготувати продукти для творожної запіканки.

Як приготувати творожну запіканку з манкою і родзинкою: Ізюм промити.

Сир протерти через сито.

Увімкнути духовку для розігріву. Яйце збити з цукром.

Додати манку.

Всинати сіль, соду і ваніль.

Змішати сир, масло, збите яйце, манку, сіль, соду, ваніль, родзинку і добре перемішати.

Форму (або сковороду) змастити маслом. Можна трохи посипати манкою. Рівним шаром викласти творожну масу, змастити сметаною.

Поставити творожну запіканку запікати в розігріту духовку на 25-30 хвилин при температурі 190-200 градусів (запікати до підрумянивання). Приємного апетиту!