Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Запіканка з сиру

Кулінарні рецепти / Рецепти других страв / Запіканки / Запіканка творожна

1 порція

у протертий сир додати манну крупу або борошно, цукор, яйце, сіль, ванільний цукор і перемішати. творожную массу выложить на смазанный маслом и посыпанный сухарями противень, разровнять, смазать яйцом, взбитым со сметаной (1/3 нормы), запечь в духовке. розрізати на порційні шматки, полити сметаною і подати.

сир - 340 г, крупа манна - 40 г, або борошно - 40 г, яйця - 2 шт., масло топлене - 20 г, сухарі мелені - 20 г, сметана - 140 г, цукор - 60 г, цукор ванільний за смаком, сіль за смаком