Черешня або слива в сиропі
1 порція
Добірні, стиглі ягоди очистити, ретельно промити в проточній воді і відкинути на дуршлаг. Просушені ягоди і цукор укласти в банку шарами: шар ягід, шар цукру і т. Д. Зверху ягоди засипати цукром і посипати тріскою саліцилки. Банку щільно закупорити і тримати на сонці, поки сік сам по собі не очиститься
Добірні, стиглі ягоди очистити, ретельно промити в проточній воді і відкинути на дуршлаг. Просушені ягоди і цукор укласти в банку шарами: шар ягід, шар цукру і т. Д. Зверху ягоди засипати цукром і посипати тріскою саліцилки. Банку щільно закупорити і тримати на сонці, поки сік сам по собі не очиститься
черешня - 7 кг, або слива - 7 кг, цукор - 2 кг