Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Чізбургер з беконом
Цей рецепт чізбургера дуже виручить, якщо вам потрібно швидко і ситно нагодувати несподіваних гостей. Приготуйте для них хрусткий, ситний і ошатний чізбургер - рецепт простий і швидкий.
яловичина рубленая600 г, сіль - 0.5 ч. ложки, перець за смаком, соус табаско (кілька крапель) за смаком, олія рослинна - 2 ст. ложки, помідори - 1 шт., цибуля червона - 1 шт., огірки - 1 шт., салат - 4 листи, бекон - 8 шматочків, булочка для гамбургера з кунжутом4 шт., майонез - 4 ч. ложки, сир чеддер - 4 шматочка, кетчуп - 4 год.
Додати до фаршу сіль, перець, соус «Табаско», перемішати і сформувати 4 тефтелі. Обсмажити тефтелі на олії до рум'яної скоринки, зменшити вогонь до мінімуму і смажити ще 2-3 хвилини. Помідори і огірок нарізати ломтиками, цибулю - колічками. Салат розібрати на листя, промити і обсушити. Бекон обсмажити з двох боків до золотистого кольору, викласти на серветку, щоб стек жир. Булочки трохи запекти в тостері і розрізати навпіл. Нижні половинки булочок намастити майонезом (по 1 ч. ложці на булочку), накрити листиком салату. Зверху покласти по тефтелі, потім кільця цибулі, ломтик сиру, ломтики огірка і помідора і по 2 ломтика бекону. Потім на кожну булочку покласти по 1 ч. ложці кетчупу і накрити верхівкою булочки.
