Гамбургер з рибою
Рибу дрібно нарізати і змішати з дрібно нарізаною зеленню. Фарш добре перемішати, сформувати котлети і обсмажити на грилі. Булочку розрізати поперек навпіл. На нижню частину покласти тонкі ломтики помідорів і огірків, зверху покласти котлету, змастити майонезом, покласти тонкі колічки цибулі і чорну ікру. Накрити верхньою частиною булочки.
горбуша свіжоморожена 400 г, зелень - 1 пучок, булочка за смаком, огірки - 1 шт., помідори - 1 шт., цибуля - 1 шт., майонез за смаком, ікра чорна за смаком