Великий бутерброд з салатом з курятини і апельсинів

1 порція


в батоні зробити поздовжній надріз і частково вискоблити м'якіш. при бажанні змастити зсередини маслом. смажену курятину, консервовані фрукти і яйця нарізати великими кубиками (1 - 1, 5 см), натерти. мигдаль ошпарити і зняти шкірку, підсмажити і зрубати. продукти змішати з майонезом, салат вкласти в батон так, щоб він був трохи вище країв батона. прикрасити дільками апельсина або мандарина, зеленим стручковим перцем і рубаним мигдалем. за столом батон розрізають на 4 - 6 шматків. майонез можна змішати з невеликою кількістю збитих вершків.