Великий бутерброд з сиром, солоною рибою і м'ясом

1 порція


на підсмажений або намазаний олією хліб укласти поперечними рядами: товсті ломти сиру, на кожен з яких помістити половинку маринованої або свіжої сливи; половинки або четвертинки зварених вкруту яєць на листях зеленого салату, на яйця покласти тонкі ломтики оселедця або філе кільки і зелень укропу; смажене м'ясо або шматки шинки з дольками огірка або помідора і зеленню петрушки поверх них. таким чином, якщо хліб розрізати на більш дрібні частини, кожен зможе вибрати собі бутерброд до смаку