Бутерброд «швиденький»

Куряче філе посолити, поперчити і обсмажити на олії. Трохи охолодити і нарізати на шматочки. Солодкий перець, цибуля і помідори нарізати колечками. Викласти на хліб колічки перцю, потім помідора, посолити і покласти кільця цибулі. Зверху укласти шматочки курки, змастити майонезом і посипати тертим сиром. Запікати в духовці, поки сир не розплавиться.