Бутерброд-вежа з кількою, шинкою і сиром

1 порція


ломоти чорного хліба розрізати навпіл. на одну половину намастити масло, покласти філе кількі і зверху - ломтик ліверної ковбаси або товстий шар печінкового паштету. другую половину ломтя намазать горчичным маслом, сверху положить ломоть нежирной ветчины и на него - лист салата или листик петрушки. на ломоть белого хлеба положить, не приглаживая, один или два сорта плавленого сыра. прикрасити цілою сливою, маленьким помідором, кільцями червоного стручкового перцю або редискою і пишною зеленню кропу. нанизати на паличку так, щоб бутерброд з кількою залишився знизу, а з сиром - зверху