Бутерброд «гострий»
1 порція
Ковбаси і шинку пропустити через м'ясорубку, масу ретельно перемішати зі збитим яйцем, тертим сиром і меленим чорним перцем, посолити. Намастити ломтики хліба цією масою і прикрасити зверху зеленню і овочами.
Ковбаси і шинку пропустити через м'ясорубку, масу ретельно перемішати зі збитим яйцем, тертим сиром і меленим чорним перцем, посолити. Намастити ломтики хліба цією масою і прикрасити зверху зеленню і овочами.
хліб за смаком, ковбаса варена - 100 г, шинка - 100 г, ковбаса п/к - 100 г, сир - 50 г, яйця - 1 шт., перець чорний мелений за смаком, сіль за смаком, зелень за смаком, овочі за смаком