Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Бутерброд-рулет «пікантний»

Кулінарні рецепти / Рецепти закусок / Бутерброди

Батон розрізати вздовж навпіл. М'якіш вийняти, залишаючи кірку не товщою 1 см. Масло збити, змішати з тертим сиром, м'ясом, нарізаним кубиками, рубаними яйцями і кількою, м'якішем хліба, і подрібненою зеленню, посолити, поперчити. Наповнити приготованою начинкою половинки батона, скласти їх і поставити в холодильник.

батон - 1 шт., масло вершкове - 150 г, сир гострий - 50 г, м'ясо смажене - 50 г, ковбаса домашня - 50 г, яйця - 2 шт., кілька - 4-5 шт., перець за смаком, сіль за смаком