Бутерброд-рулет зі змішаною начинкою

1 порція


батон розрізати вздовж, вискоблити довгим ножем, щоб залишилася рівна кірка товщиною в 1 см. масло збити, змішати з тертим сиром і кубиками м'ясних виробів, рубаною кількою, товченими горіхами, звареними вкруту розмільченими яйцями, м'якішем і рубаною зеленню. заправити перцем, за смаком додати солі або кілечного розсолу. батон начинити отриманою сумішшю, щільно притиснути обидві половинки, завернути в целофан або пергамент і тримати до наступного дня в холодному місці. нарізати тонкими ломтями перед подачею на стіл. бутерброди будуть красивішими, якщо продукти різних кольорів не надто розмельчені, тому начинку потрібно лише трохи перемішати.